农历新年是辞旧迎新、家人团聚的美好时刻，也是美食的狂欢节。一桌丰盛的佳肴，既承载着对新年的美好祝愿，也让亲朋好友在团圆中增进感情。然而，准备一桌美味的年菜需要耗费大量时间与精力，尤其是面对大型聚会或公司年会时，难免让人感到力不从心。
今年，不妨尝试一下新年自助餐！无论是温馨的家庭团聚，还是热闹的公司年会，自助餐不仅菜单丰富，选择多样，还让您轻松无忧地享受节日的喜庆氛围。让2025年的农历新年更加省心又难忘！
为什么选择新年自助餐/新年buffet？
选择新年自助餐/buffet不仅能让您省时省力，还能为宾客提供高品质的用餐体验。以下是新年自助餐的几大亮点：
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省时省力 无需长时间准备食材、烹饪和摆盘，专业餐饮团队将全程代劳，您只需专注于陪伴家人和宾客。
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丰富菜品选择 自助餐提供多样化的菜品组合，从传统的新年必吃年菜到现代创意佳肴，满足不同口味需求。
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自由与灵活 自助餐形式让宾客可以根据自己的喜好自由选择菜品，确保每位宾客都能尽兴享用美食。
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适合各种场合 无论是10人的小型家庭聚会，还是上百人的公司年会，自助餐都能灵活满足不同规模的需求。
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视觉与味觉的双重享受 专业团队将每一道菜品精心摆盘，让自助餐不仅美味，还具有视觉冲击力，为您的聚会增添仪式感。
新年必吃年菜推荐
农历新年少不了象征好运和美好祝愿的传统年菜。这些菜肴不仅美味，更蕴含着浓厚的节日意义。以下是您农历新年餐饮菜单中不可或缺的几道佳肴：
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鸡
鸡肉自古以来就是农历新年餐桌上的经典菜肴，象征着家庭的团圆与和谐。在过去，鸡肉是一种珍贵的食材，仅用于特别的节日或场合。如今，家庭通过享用高品质的鸡肉菜品延续这一传统。推荐菜式包括黄酒蒸鸡和红枣姜片药膳鸡，每一道都让人倍感节日的温馨。
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鱼
“年年有余”是农历新年中最广为流传的祝福之一，其中“余”与“鱼”同音（鱼，yú；余，yú），寓意新的一年富足有余。整条鱼（头尾完整）则代表着圆满与繁荣。推荐菜式有姜葱蒸鱼和酸甜鱼，这些经典菜肴不仅味美，更寓意新年的好运连连。
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大虾
在粤语中，“虾”（har）的发音与欢笑声“哈哈”相似，因此虾寓意欢乐与喜庆。在农历新年的餐桌上，大虾通常以整只呈现，以保留其吉祥的意义。经典菜式如蒜蓉蒸虾或香辣虾，都是聚会的热门选择。
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年糕
年糕以其香甜粘糯的口感，象征着新年的步步高升。其名字“年糕”与“年高”谐音，寓意新一年取得更高的成就。经典做法包括蒸年糕、炸年糕，或者搭配芋头和红薯层叠制作，既传统又创意十足，是每位希望步步高升之人的必选甜品。
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香菇、海参与鲍鱼
香菇、海参和鲍鱼被称为“年菜三宝”，寓意着繁荣、丰收与家庭的幸福。特别是海参，其名字“海参”谐音“生”（成长），象征着新年的发展与生机。推荐菜式如“蚝干香菇炖海参”或“三宝焖盆菜”，让节日餐桌更加丰盛。
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长寿面
面条是农历新年的经典主食之一，以其长度和不断开的形态，象征着对长寿和健康的美好祝愿。越长的面条寓意越好，因此烹饪时绝不会剪断。推荐菜式包括清汤长寿面或搭配鲜虾、蘑菇的海鲜拌面，既简单又寓意深远。
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五香肉卷（卤肉卷）
五香肉卷因其外形酷似金条，象征着财富和好运。由豆腐皮包裹的香嫩肉馅，不仅口感丰富，还带有浓浓的节庆寓意。这道传统佳肴以其酥脆的外皮和多汁的内馅，成为每年节日桌上的必备美食。
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捞生（鱼生）
捞生以其色彩缤纷的摆盘和热闹的用餐形式，成为农历新年中最有仪式感的一道菜肴。全家人聚在一起，将捞生高高举起，边捞边喊出吉祥的祝福，如“风生水起”“财源滚滚”，象征着新年的好运和繁荣。一些餐饮服务，如iDoCatering，还特别提供6到10米长的”鸿运长龙捞生”桌布置，为年会和大型聚会增添更多的视觉震撼和节日氛围。
通过这些必备年菜，不仅可以让您的新年餐桌更加丰盛，还能为家人和宾客带来满满的祝福与喜悦。如果您想让今年的农历新年更加轻松无忧，可以选择专业的餐饮服务，让美味和祝福兼得！
推荐农历新年餐饮服务，让您的庆祝更轻松、更精彩！
农历新年是家人团聚、欢庆新年的美好时刻，而一场成功的庆祝活动，离不开美味的佳肴和热闹的氛围。如果您正在寻找能够提供地道新年餐饮服务的专业团队，不妨选择一家不仅菜单丰富，还能带来节庆氛围的餐饮服务商，让您的庆祝更省心、更难忘！
iDoCatering 不仅提供高品质的农历新年自助餐，还特别推出一系列精彩的节庆加值服务，为您的庆祝活动增添独特亮点：
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传统舞狮表演
舞狮可是新年里最具仪式感的表演之一！两只灵动的舞狮伴随着鼓点活力登场，采青和开幕环节更是为新年带来满满的好彩头。
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LED 灯光舞狮
想让庆典更现代、更炫目？iDoCatering 的 LED 舞狮绝对会让您的宾客眼前一亮！两只发光舞狮在夜晚舞动，带来前所未有的节庆视觉盛宴。
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舞龙表演
如果说舞狮带来的是灵动，舞龙则是一场气势磅礴的视觉盛宴。优美的龙舞展现传统文化的韵味，为活动增添浓厚的新年氛围。
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二十四节令鼓表演
气势十足的鼓声瞬间点燃庆典氛围！由八名鼓手组成的团队，将带来震撼人心的鼓乐表演，让新年的热闹氛围达到顶峰。
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专业主持服务
iDoCatering 的主持团队专业又贴心，无论是中文、粤语、马来语还是英语，都能轻松驾驭，为您的活动带来欢声笑语和流畅的节奏感。
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财神爷吉祥物
想让您的宾客多一分惊喜和欢乐？财神爷的到访会成为活动的亮点！不仅可以合影互动，还能为来宾派送小礼品，寓意新年财源滚滚。
这些特别设计的加值服务，不仅让庆祝活动更具仪式感，也为宾客留下了美好的回忆。不论是家庭聚会、朋友派对，还是公司年会，iDoCatering 都能让您的新年庆祝充满笑声和惊喜！
想了解更多详情？马上访问 iDoCatering 官网，或通过 WhatsApp 联系我们：03-8605 3560 进行预订。
为什么选择 iDoCatering 新年餐饮服务？
iDoCatering 凭借其优质的农历新年餐饮服务，在吉隆坡和雪兰莪地区赢得了广泛的好评与信任。以下是客户持续选择我们的理由：
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地道与多样化的菜单选项
我们的菜单完美融合了传统与现代，从经典菜肴如捞生、盐焗鸡、鲍鱼香菇焖到创新的融合创意料理，满足不同口味和饮食偏好。不论是传统的家庭团聚还是现代风格的公司庆典，iDoCatering 确保您的菜单既充满节庆气息，又贴合您的需求。
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清真认证，让您无后顾之忧
在马来西亚多元文化的背景下，包容性非常重要。我们所有的食材都经过清真认证，确保每一位宾客都能安心享用美味，无需担心饮食限制。
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高品质食材，确保绝佳口感
iDoCatering 始终坚持使用最新鲜、最优质的食材。每一道菜都经过精心准备和细致入微的烹饪，确保味道和摆盘都达到最高水准，让宾客吃得满意又放心。
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多样化的套餐，适合各种场合
从小型家庭聚餐到大型企业年会，我们提供多种新年套餐，包括迷你银禧新春套餐、黄金新年套餐，铂金新年套餐，和白银新年套餐，满足不同人数和预算的需求，确保您的庆典体验完美无忧。
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专业服务团队，贴心又高效
我们的专业团队将为您打理一切细节，从场地布置到活动结束后的清理，您只需专注于享受节日的欢乐时光。无论是打造一个视觉惊艳的自助餐台，还是确保准时送餐，iDoCatering 一直以专业与效率为傲。
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客户好评如潮
我们从满意的客户中获得了无数好评，这些真实的声音是对我们服务的最好证明：
“公司聚会选择了 iDoCatering，食物和服务都非常出色！连我们的马来同事也很喜欢中式菜肴，食物包装精美又美味，大家都吃得很开心。” ——Jennifer Mah“推荐这家餐饮公司！食物包装得非常好，送达时还是热的，而且比预定时间早到 1.5 小时。即使隔了一会儿再开餐，食物仍然保温。非常感谢让我的新年聚餐轻松无忧！” ——Catherine Yu“太令人满意了！食物摆盘卫生又美观，连甜点都令人惊喜。客人们都非常开心，感谢 iDoCatering 让我们的聚会如此圆满！” ——Amy Mak“超级好吃！口味像家常菜，但不油腻。分量也刚刚好，非常适合需要举办活动的人。我尤其喜欢快速响应和大批量订单的高效处理。强烈推荐！” ——Khai Shuen KS
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注重摆盘与节日氛围
我们相信，视觉上的美感和节日的仪式感同样重要。每一道菜不仅味美，更经过精心装饰，增添节庆氛围。优雅的摆盘和传统元素的融合，能让您的聚会更具吸引力和仪式感。
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准时可靠，活动更无忧
筹备活动时，准时和流畅至关重要。iDoCatering 的团队以精准的时间管理和无缝的执行能力著称，让您无需为细节操心，尽享轻松愉快的庆典时光。
>点击查看我们的“迷你银禧新春套餐”和“各种新年套餐”的详情，为您的聚会选择最适合的方案！<
农历新年庆典的小贴士：
为了让您的新年聚会更加顺利且无压力，即使有专业餐饮服务，提前规划仍然是关键。以下是一些简单又实用的小贴士，帮您轻松搞定新年聚会：
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提前计划：尽早确认宾客名单和餐饮订单，避免最后一刻的压力。
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协调布置：与餐饮服务商沟通布置和送餐时间，确保活动流程顺畅。
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营造节日氛围：通过装饰、音乐和灯光增添节庆感。
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合理安排座位：为每位宾客，特别是长辈，安排舒适的座位。大型聚会可考虑租用额外的桌椅。
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设置饮品区：准备茶水、果汁和传统饮品，如橙汁或凉茶，方便宾客自取，避免拥挤。
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策划趣味活动：加入一些趣味游戏，如新年知识问答或捞生比赛，还可以准备麻将或手工活动，为小朋友提供更多乐趣。
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照顾饮食需求：了解宾客的饮食喜好，确保有素食、无过敏原选项，让每位宾客都满意。
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备齐必需品：多准备餐巾纸、盘子和餐具，以防不时之需。
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保存联络方式：记录餐饮服务商及其他供应商的电话，便于随时解决突发问题。
总结
农历新年是与家人欢聚、辞旧迎新的美好时刻，而选择专业的餐饮服务是让庆祝活动轻松又难忘的绝佳方式。通过多样化的菜单、精心烹饪和周到的服务，您无需为繁琐的准备工作操心，可以把时间留给真正重要的事，那就是陪伴最亲近的人。
这个农历新年，不妨试试 iDoCatering 新年自助餐服务，为您的餐桌增添节日的味道与欢乐。我们的新年套餐灵活多样，早鸟优惠价格低至每位 RM39.90，既美味又实惠，还能满足不同的聚会需求。
快浏览我们的 2025 农历新年菜单页面，发现更多精彩内容。立即联系我们，提早预订，让我们一起打造一场轻松、难忘的新年盛宴。
无论是家人团圆，还是朋友聚会，iDoCatering 都能为您带来轻松又精彩的庆祝体验！🎉
常见问题解答（FAQ）
食品相关
Q1: iDoCatering 的食品有清真认证吗？
所有餐点均保证无猪肉，并且 100% 符合穆斯林的需求，所有食材均来自认证的清真供应商。
Q2: 餐点的分量是多少？
我们的自助餐食品分量是基于 1:1 比例计算的，因此我们仅提供您所订购的准确分量。
Q3: 如果有额外的客人到场，会提供额外的食品或食材吗？
不会，我们不会准备额外的食品或食材，只会根据您订购的数量提供食品。
Q4: 是否提供塑料袋或外带容器来打包剩余食品？
不会，我们不提供塑料袋或外带容器来打包剩余餐点。为了保证食品的质量与安全，食物在烹饪后不应在室温下放置超过 4 小时。
Q5: 如果我是素食者，可以提供素食选项吗？
可以，我们提供素食选项，但需提前联系以便安排。
订单相关
Q6: 我需要提前多少天下单？
订单需至少提前 3 天提交。
Q7: 可以延期我的订单吗？
订单可在原定日期 3 个月内延期（但不保证一定有档期）。如果延期超过 3 个月，订金将被没收。
Q8: 支付后可以取消订单吗？
关于取消或更改订单的规定：
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提前 7 天或更长时间通知：可获得全额退款。
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提前 3-6 天通知：取消订单将扣除 50% 的费用。
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少于 3 天通知：将不退款。
Q9: 你们的服务范围覆盖哪些地区？
我们的服务范围包括：Ampang、Balakong、Bangsar、Bukit Jalil、Cheras、Cyberjaya、Gombak、Kajang、Kelana Jaya、Kepong、Klang Valley、Kota Damansara、吉隆坡 (Kuala Lumpur, KL)、八打灵再也 (Petaling Jaya, PJ)、Port Klang、Puchong、Putrajaya、Shah Alam、Subang Jaya、Sungai Buloh、Sunway 和 USJ。
如需了解其他地区的服务情况，请通过 WhatsApp 联系我们！
节日期间附加费
2025 年 1 月 28 日至 2025 年 2 月 5 日期间，农历新年附加费如下：
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运输和人力费用按标准费率的两倍收取。